无公害食品 茄果类蔬菜
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项目 |
品质 |
规格 |
限度 |
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冻害 |
无 |
规格用整齐度表示。同规格的样品其整齐度应≥90% |
每批样品中不符合感官要求的，按质量计总不合格率不得超过5% |
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病虫害 |
无 | ||
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机械伤 |
无 | ||
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注1：成熟度的要求不适用于2，4-D和番茄灵等化学处理座果的番茄果实。
注2：腐烂、裂果、病虫害为主要缺陷。 | |||
4.2 卫生
卫生要求应符合表2的规定。
表2 无公害茄果类蔬菜卫生指标
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序 号 |
项 目 |
指 标，mg／kg |
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l |
六六六（BHC） |
≤0.2 |
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2 |
滴滴涕（DDT） |
≤0.1 |
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3 |
乙酰甲胺磷（acephate） |
≤0.2 |
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4 |
杀螟硫磷（fenitrothion） |
≤0.5 |
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5 |
马拉硫磷（malathion） |
不得检出 |
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6 |
乐果（dimethoate） |
≤1 |
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7 |
敌敌畏（dichlorvos） |
≤0.2 |
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8 |
敌百虫（trichlorfon） |
≤0.1 |
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9 |
辛硫磷（phoxim） |
≤0.05 |
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10 |
喹硫磷（quinalphos） |
≤0.2 |
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11 |
溴氰菊酯（deltamethrin） |
≤0.2 |
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12 |
氰戊菊酯（fenvalerate） |
≤0.2 |
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1.3 |
氯氟氰菊酯（cyhalothrin） |
≤0.5 |
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14 |
氯菊酯（permethrin） |
≤1 |
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15 |
抗蚜威（pirimicarb） |
≤1 |
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16 |
多菌灵（carbendazim） |
≤0.5 |
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17 |
百菌清（chlorothalonil） |
≤1 |
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18 |
三唑酮（triadimefon） |
≤0.2 |
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19 |
砷（以As计） |
≤0.5 |
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20 |
铅（以Pb计） |
≤0.2 |
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2l |
汞（以Hg计） |
≤0.01 |
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22 |
镉（以Cd计） |
≤0.05 |
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23 |
氟（以F计） |
≤0.5 |
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24 |
亚硝酸盐 |
≤4 |
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